Jika Anda kerap menikmati rawon dengan irisan daging di dalamnya, maka Anda pasti akan kaget jika mencoba menikmati rawon di Warung Mampir Senyum di Jalan Raya Benowo 50. Di warung milik Hj Tatik itu anda akan disuguhi rawon dengan tulang (balungan) berselimutkan daging di dalamnya.
Ya, rawon iga namanya, akan memberikan Anda sensasi berbeda dalam menikmati makanan khas Jawa Timur ini. Di kawasan sekitar, orang tidak menyebutnya dengan rawon iga melainkan rawon tulang atau rawon balungan. Dan menu yang satu ini menjadi favorit pengunjung dibandingkan dengan menu lain yang ditawarkan semisal krengsengan, sate, pecel maupun gule.
Dalam penyajiannya bumbu yang dipakai tidak jauh berbeda dengan bumbu rawon kebanyakan. Yang membedakan adalah 2 tulang besar plus beberapa irisan lemak yang memenuhi piring pengunjungnya.
Mungkin memerlukan perjuangan untuk menjumput daging yang melekat pada tulang. Tetapi itulah seninya, tak jarang dan tak malu-malu pengunjung menggunakan tangannya untuk menghabiskan daging yang banyak melekat pada tulang.
Menurut pengakuan wawan, salah satu putra Hj Tatik yang dipercaya untuk mengurus warung, dalam sehari warung yang dikelolanya bisa menghabiskan 20 kg tulang sapi.
Wawan sendiri merupakan penerus usaha keluarga yang sudah dikelola ibunya sejak tahun 2008 itu. Jika Anda berminat, Warung Mampir Senyum buka mulai pukul 05.00 hingga 20.00 WIB, dan hanya dengan Rp 7 ribu, Anda sudah bisa menikmati sensasi lezatnya rawon tulang.(
anggawawo